Állítólag, az első emlékek szerint, a kelt tésztát kövön sütötték Walesben a 10. század környékén. Azóta sok minden megváltozott és mára, ha akarjuk, miénk lehet a legjobb muffin recept. Kezdetben az arisztokrata családok cselédei fogyasztották előszeretettel ezt a csemegét, majd a 18. században amolyan „muffin man”-ek járták az utcákat és a süteményeket rikoltva árusították mindenkinek.
Népszerű akkor lett, amikor a ház urai is megkóstolták és rájöttek, hogy ez az ínyencség szükséges a teadélutánokhoz. Persze mindenkinek más a legjobb muffin recept, de mi segíthetünk abban, hogy bárki meglelje a számára legmegfelelőbbet és miként lehet elkészíteni a tökéletese változatot. Először is nem árt tudni, hogy a muffin és a cupcake két különböző édesség, nem egy dolgot takarnak a nevek. Igaz, mindkettő ugyanolyan sütőformában sül, de kinézetben és ízben is eltérőek. A legjobb muffin recept alapján készült süti könnyű és levegős, szinte olvad a szájban. Sokféleképpen elkészíthető, mert ugye világszerte rengetegen diétáznak ételallergia miatt, de többféle lisztből és egyéb hozzávalókból is lehet ilyen finomságot készíteni.
A megfelelő arányú gyümölcsök, magvak megízesítik és az állaga is pont jó lesz, nem ázik át. Ha van egy jó tervünk, akkor egyáltalán nem nehéz megcsinálni és maximum 20 perc alatt elkészíthetjük a legjobb muffin recept segítségével ezt a desszertet. Biztosan nem fogjuk megbánni, hogy megalkottuk, maximum csak az lehet a gond, hogy nem leszünk képesek abbahagyni a falatozást belőle.